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进口食品爆不安! 玫瑰花瓣验出工业用染料、贵妇茶农药超标

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进口食品又见出包!食药署今(14)日公布最新一批的边境查验不合格产品名单,其中一批自巴基斯坦进口的“玫瑰花瓣”惊验出工业用的染料苏丹色素一号,疑似是为了增加玫瑰花瓣的卖相,全数依法退运或销毁;国内毒物科医师表示,苏丹红在人体会被分解为胺类化合物,而研究证实有些胺类化合物是可能致癌物。

另外,素有“贵妇茶”之称的茶叶品牌TWG自斯里兰卡进口的一批25公斤重的“TWG艾方索黑茶(TB6004 ALFONSO TEA BLACK TEA)”检出残留农药赛果培0.09ppm,亦超过农药赛果培定量极限0.05ppm,不符规定遭到拦下。

食药署今公布9项在海关边境拦检发现的不合格产品,其他还包括法国进口的小菠菜、义大利的乾燥牛肝菌菇、印度的白麻仁、中国大陆的SCS有机速冻混合蔬菜等,各自被检出农药含量不符规定。

新北市伂橙股份有限公司自巴基斯坦进口的这一批重达500公斤的“玫瑰花瓣(DRIED RED ROSE PETALS)”检出苏丹色素一号7ppb,属于未经中央主管机关许可的添加物,製造商(或出口商)为HABIB DRIED INC。

林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海表示,苏丹红被违法使用的食安事件国内外一直都有,多数是为了增加卖相,但苏丹红是工业用染料,在人体会被分解为胺类化合物,研究证实有些胺类化合物是第二级致癌物(可能致癌物),所以多数国家都禁止添加于食物中。

在台湾,所有种类的苏丹红化合物皆禁止当食品添加物,颜宗海说,亦有研究指出,苏丹红是一种过敏原,某些易过敏族群可能因为接触到苏丹红而引发皮肤炎。

照片来源:食药署提供

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