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生命的前一千天 关键营养素不可少

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(健康医疗网/记者张郁梵报导)根据国际权威胎儿发展研究《都哈学说(DOHaD)》指出,孕妈妈营养摄取过多或过少,都会提升胎儿未来成年期罹患各项疾病的风险。医师强调,对孕妈咪们来说,DHA、钙和叶酸等营养素,更是不可或缺的关键。

根据台湾母胎医学会“妈妈孕期营养认知行为调查”发现,平均每100位孕妈咪中,只要不到1人达到孕期每日饮食摄取的标準;同时虽然有78%的孕妈咪们怕胖,但体重过重比例却仍高达43.4%。而这之间的严重落差,可能是因长期外食所致。

台湾母胎医学会理事长郑博仁医师表示,将近7成的孕妈咪每天至少一餐外食,其中有5成的人认为健康且营养的外食选择性并不多。另外,不少孕妈咪因为担心挨饿会影响宝宝健康,常摄取一堆空热量的食物和点心。但事实上,高热量的点心补充过多,不仅会让热量恐难控制,内含的营养价值也不高。

郑博仁医师强调,国际权威胎儿发展学术研究《都哈学说(DOHaD)》组织,曾委託剑桥大学出版的国际学术期刊《JDOHaD》中,已有上千篇研究证实,胎儿早期的营养环境足以影响成人后各项疾病的发生率。

郑博仁医师进一步说明,DOHaD学说解释了人类疾病的生态模式,也就是胚胎在发育过程中,若历经子宫内营养不良的不利因素,胎儿的代谢和器官就会发生适应性调节,造成结构永久性改变,进而导致成年后罹患糖尿病、心血管疾病、代谢症候群等慢性疾病。

郑博仁医师因此建议孕妈咪们,在生活上应选择低卡路里的食物,避免用高营养价值的食物做点心,并减少过甜、过油等空热量的摄取。若因生活型态或外食习惯难以达到饮食均衡,也可适时补充富含DHA、钙、叶酸等关键营养素的孕期营养品,强化营养素的摄取。